Joan B. Boïls, nacido en Guadassuar, es titulado superior de música en las especialidades de musicología, flauta, pedagogía, dirección de orquesta y dirección de coro. Además, catedrático de educación secundaria y doctor por la Universidad de Valladolid con una tesis sobre historiografía de la música. Por otro lado, es autor de numerosos escritos sobre diferentes campos de la música.
Desde 1989 hasta el 2008 dirigió la Orquesta de Cámara de la Societat Musical de Guadassuar, y desde su creación en 1999 La Dispersione, una formación profesional especializada en la interpretación histórica de la música de los siglos XVII y XVIII con la que regularmente realiza conciertos y grabaciones, y con la cual ha dirigido solistas vocales e instrumentales, así como la Coral Catedralicia de València o el Coro de la Generalitat Valenciana.